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【营销企划】22块钱的矿泉水,是星巴克咖啡畅销的原因? |
【yxqh】2019-1-25发表: 22块钱的矿泉水,是星巴克咖啡畅销的原因? 日常生活中,我们总能见到这样的现象:餐馆里不止贩卖餐品,也出售饮料喝餐纸等用具,这属于配套服务的产品,方便给顾客提供良好的就餐体验,这个我们轻易就能理解。但是,星巴克,这样一个专门做咖啡的地 22块钱的矿泉水,是星巴克咖啡畅销的原因?日常生活中,我们总能见到这样的现象:餐馆里不止贩卖餐品,也出售饮料喝餐纸等用具,这属于配套服务的产品,方便给顾客提供良好的就餐体验,这个我们轻易就能理解。 而星巴克里的这瓶矿泉水,叫做依云,号称是水中贵族,来自法国,包装口号上清楚地写着“法国阿尔卑斯山的天然矿泉水”。 然而,这瓶水出现在星巴克中,就摇身一变升级到22块钱一瓶,可以说,简直是自毁销量啊? 1、构建高消费层次,形成高端印象尽管不指望这瓶水能卖出好的销量,但是依云的存在就是给星巴克咖啡厅里制造高端的氛围,就是这么一瓶看上去没什么特别的水也能卖这么高,吸引的消费者自然是中高水平的。 2、价格参照物,营销上的“围魏救赵”事实上,星巴克咖啡的价格,中杯基本不超过30元,超大杯基本不超过40元。 放在星巴克这件事上,这瓶依云的设置,就是商家给你传递出一个信息:你看,一瓶水都卖20多,我20到30的咖啡还能算贵吗? 1、不同商品的价格参照当顾客对一件商品的价值感知不明显的时候,商家会通过价格参照物让其具象可感。 2、商品折扣变动在各大电商平台上购物,我们总能看到这样一幕,什么什么活动到了,商品在原有的高价位上划了一笔,而贴上新的诱人价格。 而事实上,也有一些“无良商家”利用了这一点,先给商品标上昂贵的价格,然后宣称1折甩卖,尽管最后的成交价格在绝对值上并不低,但因为原价的存在,顾客还是乐于掏腰包。 3、同一商品不同版本的价格比如,一种口味奶茶的大中小杯,在容量上设置层级,但是中间隔的价格却不是很大,就给你一种,买版本更高,更为实惠,中小杯的奶茶在这里充当炮灰的角色,抬高了用户心里的价格锚点,明明是让顾客多花了钱,但顾客反而觉得自己占到了便宜。 华为有一款被员工称为“镇店之宝”的明星手机:mate20rs保时捷设计手机,最低售价12999元人民币。 于是乎,在购物页面的最下角,华为将看似与保时捷毫不相干的其他版本的mate20系列给成列了出来,而最后的结果,也是证明了,华为真正想要支撑起销量的,不是保时捷版本,而是其他的版本,这才是商家最想达到的目的。 总结在日常消费中,对于价格没有直观感受的我们,总是以为能够占到商家的便宜,而事实上,商家玩的就是价格上设置的玩法,更是可以诱导消费者去购买商家最想要优先卖出的产品,没有真的让用户占到便宜,却让用户“感觉到”占了便宜的策略。 当然,用户也可以在掌握价格锚点之后,清楚辨别某一件产品是真的物有所值,还是只是“感觉”物有所值。 (【yxqh】更新:2019/1/25 19:26:43)
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